lgoldshm: (Default)
Я все еще страдаю по мультиварке. В принципе, поиск уже сузился до 2-х:

1. http://www.amazon.com/gp/product/B004SKTT6O/ref=ox_sc_act_title_5?ie=UTF8&m=ATVPDKIKX0DER
2. http://www.buffalocookware.com/en/2-pro-detail.php?s=2

В первой меня привлекает то, что у множества людей эти панасоники, проверенный brand, можно поставить время , когда я хочу эту еду получить - "типа, хочу овсянку к 6:15 утра".
Во второй - все внутренности из нержавейки, но выставляется время готовки - "начни готовить в 5 утра", но нет гарантии, что к 6:15 будет готово, плюс, никто этой компании не знает, и дороже.

Вы что думаете?
lgoldshm: (Default)
Читаю прелюбопытнейшую книгу : http://www.amazon.com/Nourishing-Traditions-Challenges-Politically-Dictocrats/dp/0967089735/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1266433977&sr=1-1

Чего только не узнаешь! Вот вам интересное исследование:

Researchers at University of Michigan were given 18 laboratory rats. They were divided into three groups: one group received corn flakes and water; a second group was given the cardboard box that the corn flakes came in and water; the control group received rat chow and water. The rats in the control group remained in good health throughout the experiment. The rats eating the box became lethargic and eventually died of malnutrition. But the rats receiving the corn flakes and water died before the rats that were eating the box! (The last corn flake rat died the day the first box rat died.) But before death, the corn flake rats developed schizophrenic behavior, threw fits, bit each other and finally went into convulsions. The startling conclusion of this study is that there was more nourishment in the box than there was in the corn flakes.

Индюшка..

Wednesday, November 25th, 2009 04:08 pm
lgoldshm: (Default)
А как вы ее завтра готовить будете? ( О наличие интернета и поисковика я знаю:) меня интересуют комментарии типа "в прошлом году / мы всегда готовили вот так, и получается сочная грудка и не сырое мясо".

Я прилично готовлю индюшачий фарш - котлетки, запеканки , фрикадельки. А цельная птица получается, мягко говоря, не очень - пресная и сухая. Вот лежит она, бедная, в холодильнике, все 12 фунтов, без гормонов и антибиотиков с маленьким красным градусником в груди и ждет своей участи... Что бы вы посоветовали завтра с ней сделать?

О еде.

Thursday, August 14th, 2008 08:58 pm
lgoldshm: (Default)
Мои мальчишки сегодня вечером час побегали по соседнему лесопарку.
343.47 КБ

Вообще, несправедливо, я их чищу и мою гораздо дольше, чем они собирают.
Розетка, для тебя вопрос: что можно с этим делать? Я умею грибной суп, пожарить с картошкой и соус к мясу. Сезон только начался, и судя по всему грибов в этом году, в отличие от прошлого, будет много. Что с этим делать?
Если у кого, кроме Розетки, есть идеи, - кидайтесь.

Кухонное - 2

Tuesday, August 5th, 2008 09:00 pm
lgoldshm: (Default)
Спасибо, девушки, вы подтвердили мои мысли. Процессор, пожалуй, я покупать не буду. Но куда-то меня тянет, так что еще вопрос: Какой кухонный "gadget" вы больше всего используете / любите? Никто не знает, что мне надо на кухню :) ?

Кухонное

Tuesday, August 5th, 2008 12:09 pm
lgoldshm: (Default)
У меня сдох фудпроцессор. Совсем. Положила я его в мусор, а теперь размышляю:
1. С одной стороны, приятно иметь свободное место на моей маленькой кухне. Да и пользовалась я им нечасто.
2. С другой стороны, ведь когда я обнаружила, что он сдох, я собиралась натереть качан цветной капусты. А в результате натерла на ручной терке. НЕ умерла, но устала.
3. А если покупать, то какой?

Так что два вопроса:
можно ли жить без оного?
Есть ли кто-нибудь, кто безумно доволен своим? Какой он?
lgoldshm: (Default)
Знаете, в японских ресторанах подают к сушам тонко-тонко нарезанный длинными полосочками дайкон ( белую редьку )? Чем они ее так режут? Я попробовала этим http://www.amazon.com/Oxo-Good-Grips-Julienne-Peeler/dp/B0000CCY1S/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1216819380&sr=8-2

и этим:

http://www.amazon.com/Borner-V-1001-Swissmar-V-Slicer-Plus/dp/B0000632QE/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1216819555&sr=8-1

получилось раза в два толще, чем у японцев. Кто секрет знает?

Fermentation Crock

Wednesday, June 20th, 2007 04:53 pm
lgoldshm: (Default)
Два вопроса: Как эта штука называется по русски?
53.72 КБ

И есть ли она в продаже в русском интернете или в магазинах Питера?

March 2017

S M T W T F S
   123 4
567891011
12 13 14 15161718
19202122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags